具材 カエリ・・・・・・・100g 青唐辛子・・・・・・・・・5本 ゴマ油・・・・・・大さじ1 醤油・・・・・・・・・・・・大さじ2 砂糖・・・・・・・・1/2 みりん・・・・・・・・・・・・大さじ1 料理酒・・・・・小さじ1
2、調味料と1を全部混ぜる。
3、フライパンで2とカエリを約5分炒めて出来上がり。