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材料 2人前 具材 味噌・・・・・・・小さじ1 コチジャン・・・・・小さじ1 |
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1、イカを食べやすい大きさに切る。刺身用のイカなら生のままでよい。 冷凍のイカならボイルをした方がよい。 2、キュウリ、大根を千切りにする。ニラはみじん切り。 3、冷水に調味料を入れてまぜる。 4、3に1と2の具材を入れて出来上がり。 |
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